Zayıflama Amaçlı Diyetler ve Zararları
Şişmanlık (obezite), vücutta yağ dokusunun normalden fazla olması sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır.
- Yetişkin erkeklerde vücut ağırlığının %15-18’i, kadınlarda %20-25’ini yağ dokusu oluşturmaktadır.
- Bu oranın erkeklerde %25, kadınlarda ise %30’un
üstüne çıkması obeziteyi oluşturmaktadır.
Şişmanlığın Nedenleri
1. Aşırı besin alımı
2. Fiziksel aktivitenin yetersiz olması
3. Kalıtımsal
4. Hormonal etmenler
5. Psikolojik sorunlar
Şişmanlığın Tedavisinde Uygulanan Yöntemler
- Diyet tedavisi
- Fiziksel aktivitenin arttırılmasıDavranış değişikliği tedavisi
- Cerrahi tedavi
- İlaç tedavisi
Diyet tedavisinin amacı,
Vücut ağırlığını arzulanan düzeye indirmek
- Besin öğesi gereksinimlerini yeterli ve dengeli olarak karşılamak
- Yanlış beslenme alışkanlıkları yerine doğru
beslenme alışkanlıkları kazandırmak - Vücut ağırlığı arzulanan düzeye geldiğinde tekrar kilo alımını engellemek ve sürekli bu düzeyde tutmaktır.
Tedavinin başarılı olabilmesi için,
- Kişinin tedaviyi istiyor olması
- Tedavinin o kişiye özgü nitelikler içermesi
- Hastanın bilinçli ve sabırlı olması
- Diyetisyeni ile iletişimini sürdürmesi ile mümkündür
Diyet yaparken kişinin günlük kalori alımı, haftada 0,5-1 kg ağırlık kaybını sağlayacak şekilde ayarlanmalıdır.
(YAVAŞ VE UZUN SÜRELİ)
Kısa sürede fazla kilo kaybını hedefleyen şok diyetlerden uzak durulmalıdır.
Şok diyetler olarak adlandırılan düşük kalorili ve yanlış diyetler, ciddi sağlık problemlerine yol açabilir.
Çok düşük kalorili diyetlerin;
- Aşırı şişmanlar (BKİ : 40 ve üzeri) tarafından bir ekip (doktor, diyetisyen, psikolog, fizyoterapist) kontrolünde yapılması,
- 4 haftadan daha uzun bir dönemde yapılmaması,
- Tekrarı durumunda en az iki aylık bir aralık olması
- Başlangıcında tıbbi analizlerin yapılması,
- En az 15 günde bir elektrolit düzeylerinin izlenmesi,
- Çok hızlı ağırlık kayıpları sırasında enerji alımlarının arttırılması,
- Gebe, emzikli, çocuk, adölesan, yaşlı ve sürekli ilaç kullanan kişiler tarafından uygulanmaması önerilmektedir.
Çok Düşük Kalorili Diyetlerin Yan Etkileri
- Baş ağrısı, konsantrasyon bozukluğu, sinirlilik, yorgunluk,
- Kardiyak aritmi, hipotansiyon,
- Bulantı, kusma, diyare, konstipasyon,
- Bayanlarda adet düzensizliği, böbrek taşları,
- Soğuğa intolerans, kuru cilt, saç dökülmesi, uyuşukluk, tırnak kırılması, bazal metabolizmada azalma…
DYT. ŞEYMA KEMAHOĞLU
Diyet, diyetlerin zararları, diyetlerin faydası, düşük kalorili diyet, diyetin yan etkisi, diyet tedavisi, diyetisyen, şişmanlık, şişmanlığın nedenleri, kilo verme, kilo alma, diyet yapma, sağlıklı diyet, obez, obezite, obez diyetleri, şok diyetler,